據(jù)悉，塑料食品袋根據(jù)其原料成分，分為聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等類型，其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用來(lái)盛裝食品。但多數(shù)聚氯乙烯塑料袋有毒，是用回收的廢塑料加染料制成，如用其包裝食品，將對(duì)人體健康造成一定的危害。

　　前不久，省消協(xié)對(duì)南昌市場(chǎng)早點(diǎn)、熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的衛(wèi)生狀況開(kāi)展了一次消費(fèi)調(diào)查。檢測(cè)項(xiàng)目為塑料食品袋和一次性餐盒（碗）的蒸發(fā)殘?jiān)�（水、正已烷、乙酸、乙醇）、高錳酸鉀消耗量、重金屬含量、脫色試驗(yàn)等。檢測(cè)表明，送檢樣品存在的問(wèn)題主要是蒸發(fā)殘?jiān)�不符合�?biāo)準(zhǔn)。有關(guān)專家介紹，蒸發(fā)殘?jiān)�指�?biāo)，可反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用過(guò)程中遇醋、酒、油等液體時(shí)析出殘?jiān)�、重金屬的多少，而殘�(jiān)�和重金屬的存在�?huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，尤其是對(duì)處于成長(zhǎng)期的兒童和青少年影響更大。此外，殘?jiān)�還會(huì)對(duì)食品的色、香、味造成直接影響。

　　慎選慎用塑料食品袋

　　如何有效降低使用塑料制品的危害，省消協(xié)提醒廣大消費(fèi)者，在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時(shí)要慎選慎用。

　　——購(gòu)買(mǎi)熟食、點(diǎn)心等直接入口的食物時(shí)，最好自帶餐具或標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋。購(gòu)買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋，最好到正規(guī)的商場(chǎng)（店）購(gòu)買(mǎi)知名品牌的產(chǎn)品，產(chǎn)品的外包裝袋上要有中文標(biāo)識(shí)，標(biāo)有廠名、廠址和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并在明顯處注明“食品用”字樣。同時(shí)，冰箱里的冷藏、冷凍食品也應(yīng)該用保鮮膜或保鮮袋，不要用普通的塑料袋代替。

　　——禁用彩色塑料袋直接盛裝食品。因?yàn)樗芰洗�染色的顏料滲透性較強(qiáng)，遇油和遇熱時(shí)容易使顏料中的化學(xué)成分滲出。另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含油、含酒精類食品及溫度超過(guò)50℃的食品，否則袋中的鉛會(huì)溶入食品中。塑料袋還會(huì)釋放有毒氣體，侵入到食品當(dāng)中。

　　——消費(fèi)者可以用以下方法辨別塑料食品袋是否有危害：一般無(wú)害的塑料袋呈乳白色、半透明或無(wú)色透明狀，有柔韌性，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感，表面似有蠟，遇明火易燃，離火后仍能繼續(xù)燃燒，無(wú)異味。而有害的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色，手感發(fā)粘，燃燒有異味。另外，如把塑料袋置于水中并按入水底，無(wú)害塑料袋比重比水小，可浮出水面，有害塑料袋比重比水大，則會(huì)下沉；無(wú)害塑料袋氣味很弱或沒(méi)有異味，有害塑料袋有一股難聞的氣味；用力一抖，無(wú)害塑料袋發(fā)聲清脆，有害塑料袋則聲音悶澀。

　　——真正的環(huán)保餐盒應(yīng)該是顏色、質(zhì)地均勻，手感好，強(qiáng)度高，不易撕裂，盛冷熱食品時(shí)沒(méi)有異味散發(fā)，易于回收利用和降解。而假冒的環(huán)保餐盒摸起來(lái)軟綿綿，輕輕一撕就會(huì)破裂，且有異味。