“東北大板”日銷(xiāo)百支

  聽(tīng)哈爾濱的朋友屢次提起“東北大板”這個(gè)名字，李雪對(duì)這款名不見(jiàn)經(jīng)傳的雪糕滿(mǎn)是好奇，但逛遍濟(jì)南不少超市也沒(méi)發(fā)現(xiàn)“東北大板”的身影。“后來(lái)是在一條小吃街上發(fā)現(xiàn)的，包裝很簡(jiǎn)單，但吃起來(lái)味道真不錯(cuò)。”李雪說(shuō)，雪糕分量足，味道好，以后就認(rèn)準(zhǔn)“東北大板”了。

  17日，記者走訪了統(tǒng)一銀座等大型超市發(fā)現(xiàn)，冷飲銷(xiāo)售區(qū)多為蒙牛、伊利、雀巢、和路雪等常見(jiàn)品牌，均未發(fā)現(xiàn)“東北大板”，問(wèn)及原因，工作人員均表示“不清楚”。隨后，記者在部分小吃街及小區(qū)發(fā)現(xiàn)了熱銷(xiāo)的“東北大板”。

  “東北大板”雪糕被冷藏在由廠家提供的小型冰柜內(nèi)，零售價(jià)3元/支，有多種口味，包裝十分“簡(jiǎn)樸”，其中，鮮奶味的“大板”僅用一層普通的蠟紙裹著，雪糕頂端和底部全暴露在外，而其他口味雪糕則用簡(jiǎn)單的透明塑料包裝。

  “‘東北大板’的銷(xiāo)量不錯(cuò)，不少人認(rèn)這個(gè)牌子的雪糕。”市民白女士在經(jīng)七路桿石橋附近的勝利大街上開(kāi)了一家門(mén)面，并在店門(mén)口擺了幾個(gè)冷飲專(zhuān)柜專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售雪糕，對(duì)于今年新上的“東北大板”的銷(xiāo)售情況很滿(mǎn)意，她告訴記者，“東北大板”一箱40支，成本價(jià)2元/支，每天能賣(mài)兩三箱，“用蠟紙包裝的這種原奶味的賣(mài)得最好”。“小時(shí)候的味道”觸發(fā)懷舊情緒

  在和平路中段一小區(qū)超市的工作人員告訴記者，“東北大板”是今年濟(jì)南冷飲市場(chǎng)新進(jìn)的品牌，一開(kāi)售就得到不少市民的追捧，“或許是因?yàn)槲兜辣容^純正吧”。另外，該工作人員表示，任何一樣物品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況都有其周期性，“大板”今年賣(mài)得很火，明年是否能繼續(xù)火熱銷(xiāo)售現(xiàn)在還不敢保證。

  “‘東北大板’的包裝簡(jiǎn)單不花哨，讓人覺(jué)得懷舊感十足。”80后市民任冰說(shuō)，或許受周?chē)�同學(xué)的影響，從大寶、百雀羚等國(guó)貨化妝品，再到回力球鞋、海軍衫等懷舊單品，“東北大板”簡(jiǎn)易的包裝及實(shí)在的名字引發(fā)了她跟朋友的懷舊情緒。“吃多了脆皮、夾心等外觀花哨的雪糕，‘大板’的‘不修邊幅’以及包裝袋上標(biāo)注的“小時(shí)候的味道”，讓我們真有種回到小時(shí)候的感覺(jué)。”

  濟(jì)南地區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理郭先生說(shuō)，“東北大板”是今年剛在全國(guó)火起來(lái)的，前幾年的銷(xiāo)售情況一般。“今年是第一年在濟(jì)南投放，從4月中旬到現(xiàn)在，共投放了500臺(tái)冰柜，另外還有200多家零售店在散賣(mài)。”郭先生說(shuō)，“東北大板”不進(jìn)大型超市，主要在攤點(diǎn)零售，其中，銷(xiāo)售情況較好的攤點(diǎn)日均銷(xiāo)售10多箱。“以本月來(lái)算，濟(jì)南目前700多家攤點(diǎn)的日銷(xiāo)售量在500箱左右。”

  “半裸”雪糕或會(huì)引發(fā)消化系統(tǒng)疾病

  “女兒最近每天中午都去買(mǎi)一根叫‘東北大板’的雪糕，外面就用一層紙簡(jiǎn)單包了一圈。”市民周女士說(shuō)，孩子在買(mǎi)雪糕前都在冰柜里挑挑揀揀的，手指時(shí)不時(shí)地會(huì)觸碰到暴露在外的雪糕上，“半裸”包裝雪糕的質(zhì)量安全讓她很是擔(dān)憂(yōu)。

  山東省千佛山醫(yī)院消化內(nèi)科主任徐長(zhǎng)青表示，包裝簡(jiǎn)陋的雪糕在運(yùn)輸途中可能會(huì)感染大腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等細(xì)菌，對(duì)雪糕的衛(wèi)生質(zhì)量帶來(lái)一定的隱患。另外，如果市民在挑選雪糕時(shí)將手指觸碰到裸露的雪糕上，手上的細(xì)菌也可能會(huì)沾染到雪糕上，如果市民吃了感染大腸桿菌等細(xì)菌的雪糕，極易引發(fā)發(fā)燒、惡心嘔吐、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。

  “這種包裝不嚴(yán)密的雪糕最好慎吃。”徐長(zhǎng)青說(shuō)，出于對(duì)身體的考慮，即便是包裝完好的雪糕也要看生產(chǎn)日期，以免因保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引發(fā)污染。另外，他提醒市民，因吃冷飲而入院就診的病患不在少數(shù)，雪糕雖好吃，每天最好不超過(guò)一支。