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食品包裝細分市場專注調(diào)味品

2014-05-09 14:04 來源：中研網(wǎng) 責編：周艷平

摘要：: 現(xiàn)在，隨著國內(nèi)人們生活水平的提高，調(diào)味瓶不僅只是具有實用功能，更多的還是以一種裝飾性質(zhì)走進了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商，以及線下宜家、沃爾瑪?shù)瘸校絹碓蕉嘣O(shè)計巧妙，樣式獨特的調(diào)味瓶受到人們的歡迎。

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【CPP114】訊：調(diào)味瓶包裝越來越豐富

現(xiàn)在，隨著國內(nèi)人們生活水平的提高，調(diào)味瓶不僅只是具有實用功能，更多的還是以一種裝飾性質(zhì)走進了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商，以及線下宜家、沃爾瑪?shù)瘸校絹碓蕉嘣O(shè)計巧妙，樣式獨特的調(diào)味瓶受到人們的歡迎。

食品包裝細分市場專注調(diào)味品瓶或成機遇

目前，國內(nèi)的調(diào)味瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種調(diào)味瓶包裝外觀看上去質(zhì)地高檔，是國內(nèi)一直以來相對新穎的調(diào)味瓶包裝形式。

目前，國外還流行三種調(diào)味瓶的包裝形式。一種是PET材質(zhì)的塑料調(diào)味瓶，這種調(diào)味瓶外形與玻璃調(diào)味瓶差不多，但是質(zhì)量要更輕，成本也更為節(jié)約。另一種是軟管可擠壓的調(diào)味瓶，這樣軟管包裝的調(diào)味瓶擠壓方便，使用起來較為便捷，不需要使用勺子等輔助工具，適用于果醬、耗油、鮑汁、甜辣醬等。還有一類調(diào)味瓶是由小包的塑料袋包裝的調(diào)味料，這種取用方便，便于攜帶，較多的出現(xiàn)在番茄醬包裝。

調(diào)味瓶市場目前缺乏有效的知名品牌

調(diào)味瓶在瓶型和瓶蓋上有很多的特殊性。比如胡椒粉瓶蓋，需要蓋子有細孔，再比如裝醋用的調(diào)味瓶，這些都需要廠家有對應(yīng)的模具。目前調(diào)味瓶主要材質(zhì)以玻璃和PET為主。調(diào)味瓶往往都是組合式的銷售，一般一套含有裝醬油、醋、油、鹽和胡椒粉，辣椒油等調(diào)味品。調(diào)味瓶需要使用方便，它的使用頻率極高。對于調(diào)味瓶的設(shè)計要考慮到廚房和用餐環(huán)境，給使用者帶來方便的調(diào)味瓶，自然會受到歡迎。

對于調(diào)味瓶來說，很多家庭在新房裝修時往往都會購置新的調(diào)味瓶。調(diào)味瓶市場目前缺乏有效的知名品牌，這個市場不同于其他塑料瓶和玻璃瓶其他領(lǐng)域，一旦品牌建立，將會更利于市場銷售。

調(diào)味品包裝需細分市場

對于調(diào)味品市場，總體呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。這給了調(diào)味瓶包裝企業(yè)很大的信心。不過值得注意的是調(diào)味瓶市場種類眾多，并不是是所有的調(diào)味品類別都在快速增長，這其中蠔油，芝麻醬等新興類別的調(diào)味品增長最為明顯。

調(diào)味品的市場定位的變化帶來的調(diào)味瓶包裝的變化。類似于醬油、酒類調(diào)味品隨著人們生活水平的提高，將會出現(xiàn)低中高端的產(chǎn)品定位。高端調(diào)味品市場發(fā)展迅速，對于高端調(diào)味瓶的增長需求也在不斷的增強。

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