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未來10-15年中國食品包裝工業的發展趨勢

2014-04-13 11:01 來源：中國塑料包裝網責編：江佳

摘要：: 目前我國包裝機械行業保持每年16%左右的增長，已經成為世界最大的商品生產和出口大國。我國農產品深加工業對包裝機械不但渴求數量，而且更看重科技水平和性能、質量。

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【CPP114】訊：我國農產品深加工業對包裝機械不但渴求數量，而且更看重科技水平和性能、質量。世界上不少國家的包裝機械裝備、生產線制造集團和跨國公司，都在投入巨額資金和組織專業人員進行開發研究，力爭加速包裝機械裝備機電一體化進程。目前我國包裝機械行業保持每年16%左右的增長，已經成為世界最大的商品生產和出口大國。我國農產品深加工業對包裝機械不但渴求數量，而且更看重科技水平和性能、質量。世界上不少國家的包裝機械裝備、生產線制造集團和跨國公司，都在投入巨額資金和組織專業人員進行開發研究，力爭加速包裝機械裝備機電一體化進程。在如此激烈的競爭下，我國食品加工企業應當積極探索新工藝，抓住食品加工帶來的巨大市場機會。

中國包裝工業未來10-15年發展趨勢

目前，包裝工業仍處于高速發展階段，預計未來我國包裝工業長期存在的產能過剩、過度依賴能源資源消耗、自主創新能力弱、企業競爭能力不強、產業規模與經濟效益不相稱等結構性和素質性缺陷將凸顯。延伸包裝工業產業鏈，做深做大包裝工業，優化產業結構，增強自主創新能力，將是未來包裝工業的發展趨勢。

未來包裝工業的發展不僅僅限于對包裝材料本身的研發及應用，還要在精深加工上下工夫。我國包裝工業還處于整個包裝產業鏈的下游，低水平包裝工藝較多，未來包裝工業的持續發展還需從根本上調整產業結構。

隨著中國商品經濟的繁榮與發展，人民生活質量的提高以及消費水平的提高，生活節奏的加快，消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大。業內人士指出，這種趨勢將加速速凍食品、方便食品包裝的需求；與此同時，政府提出了農業產業化發展計劃，重點發展農副產品深加工，而農副產品深加工項目需要配套大量包裝機械和包裝材料；國家發展和改革委員會將食品加工和包裝機械列為食品工業發展的重點優先發展領域，這些都將給包裝機械行業的發展帶來廣闊的前景，今后較長一段時間，食品與包裝機械的年增長率可望超過12%.