10月1日起被乳品界稱為“禁鮮令”的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將實(shí)施，現(xiàn)有的各種牛奶包裝上的“鮮”字將逐步消失，而舊標(biāo)簽最遲可使用到明年6月1日。鄭州市場(chǎng)上，伊利、夏進(jìn)、蒙牛、光明等各大品牌的鮮牛奶均在大幅促銷(xiāo)，最高降幅達(dá)30％。

    鮮奶最高降幅達(dá)30％

    在嵩山路上的家中福、丹尼斯等賣(mài)場(chǎng)，記者看到標(biāo)價(jià)33元的486ml（500g）×12袋包裝的光明純鮮牛奶降為27元，降幅達(dá)18％；同規(guī)格包裝的伊利純鮮牛奶標(biāo)價(jià)由原來(lái)的38．4元降為36元還送4袋，降幅高達(dá)30％；486ml（500g）×10袋裝的夏進(jìn)純鮮牛奶標(biāo)價(jià)25元附送1袋，降幅折合近 10％；蒙牛純鮮牛奶降幅較小，但有贈(zèng)品相送。一營(yíng)業(yè)員稱，這些牛奶都是合格產(chǎn)品，只不過(guò)10月1日起國(guó)家禁止包裝上出現(xiàn)“鮮奶”的字樣，“新包裝的純牛奶都上市了，其實(shí)和以前的一模一樣，只是換了包裝。”

    舊標(biāo)簽最遲用到明年六一

    　據(jù)了解，將于10月1日起實(shí)施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定凡是加工食品就不存在“鮮”，并要求凡是加熱過(guò)的食品，其標(biāo)簽上一律禁止使用“鮮”字。因此，這個(gè)文件被業(yè)界稱為“禁鮮令”。不過(guò)，針對(duì)有些企業(yè)庫(kù)存量較大的實(shí)際情況，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)下發(fā)通知稱，如果2005年10月1日之前生產(chǎn)的預(yù)包裝食品且舊標(biāo)簽符合GB7718－1994《食品標(biāo)簽通則標(biāo)準(zhǔn)》和GB13432－1992《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》標(biāo)準(zhǔn)的，在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)使用舊的標(biāo)簽，其產(chǎn)品可繼續(xù)銷(xiāo)售，但最終期限不得超過(guò)2006年6月1日；自2005年10月1日起所生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，其標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB7718－2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和GB13432－2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定。