水果貼“樹上熟”標簽貴三五成 專家稱名不副實
2013-05-21 08:52 來源：中國網(wǎng) 責(zé)編：錢瑩
- 摘要：
- 貼個“樹上熟”的標簽，價格立刻貴了三五成。如今市場上冒出標稱“樹上熟”的水果，但專家說，這多是噱頭。
【CPP114】訊：貼個“樹上熟”的標簽，價格立刻貴了三五成。如今市場上冒出標稱“樹上熟”的水果，但專家說，這多是噱頭。
昨天，在漢陽鐘家村一家街頭水果店里，黃燦燦的“樹上熟”木瓜，每個都包裹在保鮮膜里，有的還貼著“富硒”、“純天然”等標簽。女老板說，這種木瓜是在樹上自然成熟后才采摘、空運來武漢的，比那些摘下來催熟、放熟的青皮木瓜好吃，也更有營養(yǎng)。
“樹上熟”木瓜賣價一斤8元左右，也有賣家論盒賣，一盒118元左右，有6-9個、重十一二斤，算下來一斤近10元。而普通木瓜，五六元能買一斤。“真要是樹上熟的，如果沒特別好的保存技術(shù)，運輸途中就要爛掉不少！”一些沒賣“樹上熟”水果的果販昨天說，所謂的“樹上熟”并不靠譜。
武漢果科所副所長楊守坤昨天表示，木瓜等熱帶水果，完全熟透后，果肉很軟，運輸中容易受損，也不耐儲存，因此不少果農(nóng)會在其未熟透時就采摘，等其在運輸、銷售過程中，慢慢變熟。現(xiàn)在所謂的“樹上熟”水果，只是廠商造出來的概念。究竟是幾成熟時采摘的，沒有確切定義。
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