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水果貼“樹上熟”標(biāo)簽貴三五成專家稱名不副實(shí)

2013-05-21 08:52 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng) 責(zé)編：錢瑩

摘要：: 貼個(gè)“樹上熟”的標(biāo)簽，價(jià)格立刻貴了三五成。如今市場(chǎng)上冒出標(biāo)稱“樹上熟”的水果，但專家說(shuō)，這多是噱頭。

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　　【CPP114】訊：貼個(gè)“樹上熟”的標(biāo)簽，價(jià)格立刻貴了三五成。如今市場(chǎng)上冒出標(biāo)稱“樹上熟”的水果，但專家說(shuō)，這多是噱頭。

　　昨天，在漢陽(yáng)鐘家村一家街頭水果店里，黃燦燦的“樹上熟”木瓜，每個(gè)都包裹在保鮮膜里，有的還貼著“富硒”、“純天然”等標(biāo)簽。女老板說(shuō)，這種木瓜是在樹上自然成熟后才采摘、空運(yùn)來(lái)武漢的，比那些摘下來(lái)催熟、放熟的青皮木瓜好吃，也更有營(yíng)養(yǎng)。

　　“樹上熟”木瓜賣價(jià)一斤8元左右，也有賣家論盒賣，一盒118元左右，有6-9個(gè)、重十一二斤，算下來(lái)一斤近10元。而普通木瓜，五六元能買一斤。“真要是樹上熟的，如果沒(méi)特別好的保存技術(shù)，運(yùn)輸途中就要爛掉不少！”一些沒(méi)賣“樹上熟”水果的果販昨天說(shuō)，所謂的“樹上熟”并不靠譜。

　　武漢果科所副所長(zhǎng)楊守坤昨天表示，木瓜等熱帶水果，完全熟透后，果肉很軟，運(yùn)輸中容易受損，也不耐儲(chǔ)存，因此不少果農(nóng)會(huì)在其未熟透時(shí)就采摘，等其在運(yùn)輸、銷售過(guò)程中，慢慢變熟。現(xiàn)在所謂的“樹上熟”水果，只是廠商造出來(lái)的概念。究竟是幾成熟時(shí)采摘的，沒(méi)有確切定義。

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