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“可食性包裝膜”獲專利 保鮮時間長效果好

2013-01-23 11:23 來源:中國技術市場報 責編:王岑

摘要:
傳統的保鮮膜是從石油中提取合成的,這種材料很難降解,造成了嚴重的“白色污染”;中國海洋大學食品科學與工程學院五位老師發明了可以吃的保鮮膜。
  【CPP114】訊:傳統的保鮮膜是從石油中提取合成的,這種材料很難降解,造成了嚴重的“白色污染”;中國海洋大學食品科學與工程學院五位老師發明了可以吃的保鮮膜。記者日前從山東省青年創業大賽了解到,海大提交的“可食性包裝膜”專利項目在創意組中脫穎而出,獲得大賽亞軍。據了解,從魚皮、魚鱗、魚骨里提取膠原蛋白做成的包裝膜,不僅可以直接食用、保鮮時間長效果好,而且價格也不貴。


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