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月餅銷售包裝規范科學化

2009-09-08 09:34 來源:我要印 何溢寰 責編:何溢寰

摘要:
近日,國家質檢總局發布《月餅銷售包裝計量檢驗規則(試行)》(以下簡稱《規則》),旨在通過制定月餅銷售包裝計量檢驗的具體程序和方法,以保證對月餅包裝監督檢查的規范性、科學性和有效性。該《規則》已于9月1日實施。《規則》的實施,表明:今后,判定月餅包裝是否為過度包裝,不再由檢測人員主觀判斷,而將由科學、規范的計量檢測數據來說話。

  【我要印】訊: 近日,國家質檢總局發布《月餅銷售包裝計量檢驗規則(試行)》(以下簡稱《規則》),旨在通過制定月餅銷售包裝計量檢驗的具體程序和方法,以保證對月餅包裝監督檢查的規范性、科學性和有效性。該《規則》已于9月1日實施。

  月餅是否過度包裝 計量檢測數據說話

  《規則》的實施,表明:今后,判定月餅包裝是否為過度包裝,不再由檢測人員主觀判斷,而將由科學、規范的計量檢測數據來說話。

  此前實施的強制性國家標準《月餅》中,“包裝”部分的標準明確規定:“包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%”、“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00×103cm3”。但國家標準并未對檢測儀器、檢測程序等作出更細致統一的要求,這不利于提高檢測結果的規范性和科學性。

   據了解,新發布的《規則》正是依據上述強制性國家標準的要求,并結合計量檢驗工作的特點,對月餅的銷售包裝容積測定的程序和方法進行了細化,明確規定了抽樣要求、使用測量設備的要求、檢驗方法、數據處理、結果判定原則等內容。同時,《規則》還規定了統一的抽樣單、原始記錄表和檢驗報告等格式。

   據悉,國家質檢總局已經下發通知,要求質監部門在中秋節前,按照《規則》的規定和程序,對月餅生產者和銷售者開展月餅包裝計量監督檢查,檢查結果將于國慶節前后匯總公布。


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